Η Ιφιγένεια Αμανατιάδου είναι Ψυχολόγος, απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος σε όλη την επικράτεια. Έχει μετεκπαιδευτεί στη Γνωστική Συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία από την Ελληνική Εταιρεία Έρευνας της Συμπεριφοράς, Παράρτημα Μακεδονίας, η οποία είναι μέλος της E.A.B.C.T.
Από το 2021 διδάσκει στην ΠΑΡΑΛΛΑΞΗ και έχει την ευθύνη της προετοιμασίας για τις κατατακτήριες εξετάσεις Ψυχολογίας. Διδάσκει, μεταξύ άλλων, Μεθοδολογία Έρευνας, Κοινωνική Ψυχολογία, Θεωρίες Προσωπικότητας και Αναπτυξιακή Ψυχολογία, παρακολουθεί την πρόοδο των υποψηφίων και συντονίζει την ομάδα των καθηγητών και διορθωτών.